Τρικουτσ’ιά
Κελτίς, κοινώς μελικουκκιά. Επιστημονική ονομασία: Celtis australis. Οικογένεια: Κνιδωδών (Ulmaceae). Αγγλική ονομασία: Nettle tree. Στην Κύπρο λέγεται και κοκκονιά (η) κατά τον Παν. Γεννάδιο, απ' όπου (σύμφωνα προς μια άποψη) προήλθε η ονομασία Κόκκος και τελικά Κύκκος, που φέρει το γνωστότατο μοναστήρι της Κύπρου. Από την ονομασία τρικουτσ’ιά, πάντως, προήλθε το επώνυμο Τρικουτσ’ιώτισσα της Παναγίας στο Τρόοδος, όπου υπήρχε κι αξιόλογο μοναστήρι της Τρικουκκιάς.
Πρόκειται για δασικό δέντρο, ύψους μέχρι και 20 μέτρα που κατά τον R.D. Meikle (Flora of Cyprus, II, 1985, p. 1462) συνήθως φυτευόταν κι εκαλλιεργείτο, αλλά αναπαράγεται πλέον και αυτοφύεται. Ευδοκιμεί στα βουνά του Τροόδους, σε υψόμετρο πάνω από 300 μέτρα, μέχρι και τα 1.220 περίπου μέτρα. Απαντάται κοντά στο μοναστήρι του Κύκκου, κοντά στο μοναστήρι του Αγίου Νεοφύτου, στις περιοχές Μηλικουρίου και Πεδουλά κ.α. Δίνει μικρούς καρπούς, όπως τους κόκκους της πιπεριάς, που τρώγονται. Δίνει καλής ποιότητας ξύλο, γι’ αυτό και σε μερικές χώρες (όπως η Γαλλία) καλλιεργείται. Το ξύλο του είναι χρήσιμο στην τορνευτική.
Αν και σε άλλες χώρες είναι αρκετά κοινό δέντρο, στην Κύπρο σπανίζει -τουλάχιστον στην εποχή μας.