Μπύρα

Αύξηση κατανάλωσης της μπύρας

Η ραγδαία αύξηση της κατανάλωσης μπύρας στην Κύπρο συνεχίστηκε κατά την τελευταία εικοσαετία. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση μπύρας το 2008 υπολογίστηκε σε 56,3 λίτρα. Συγκριτικά αναφέρουμε ότι πρώτη σε κατανάλωση μπύρας στην Ευρώπη είναι η Τσεχία (160 λίτρα), δεύτερη η Ιρλανδία (131 λίτρα) και τρίτη η Γερμανία (115 λίτρα). Ο μέσος όρος της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 80,4 λίτρα κατά κεφαλήν (πηγή: The Brewers of Europe Statistics).

 

Η παραγωγή μπύρας στην Κύπρο αυξήθηκε από τις 296 χιλιάδες εκατόλιτρα το 1988, στις 350 χιλιάδες το 1998 και στις 450 χιλιάδες το 2000.

 

Με βάση στοιχεία της IWSR Storechecks, στο τέλος του 2008 η Carlsberg του Ομίλου Φωτιάδη ήλεγχε το 54,9% της κυπριακής αγοράς, έναντι 34,5% της ΚΕΟ και 4,3% της Leon. Αναλυτικά, από τις 422,3 χιλιάδες εκατόλιτρα μπύρας που καταναλώθηκαν στην Κύπρο το 2008, οι 232 χιλιάδες αφορούσαν το brand της Carlsberg, οι 145 χιλιάδες την KEO και οι 18 χιλιάδες εκατόλιτρα, την μπύρα Leon. Σε σχέση με το 2007, η κατανάλωση εγχώριας μπύρας αυξήθηκε κατά 6,8%. Σημειώνεται ότι η παραγωγή της μπύρας Leon, που είχε σταματήσει, ξανάρχισε το 2003 από τον Όμιλο Φωτιάδη.