Κάρα
Ποικιλία πατάτας, γνωστή και με την ονομασία oak park beauty (όουκ πάρκ μπιούτυ), που καλλιεργείται στην Κύπρο κατά τα τελευταία χρόνια. Η ποικιλία αυτή προέρχεται από την Ιρλανδία και εισήχθη στην Κύπρο ύστερα από σχετικά πειράματα, μαζί με διάφορες άλλες ποικιλίες. Είναι μετρίου ως μεγάλου μεγέθους, με σχετικά άσπρη και σκληρή σάρκα, με στενά βαθυπράσινα φύλλα και λευκά άνθη, ανθεκτική στον περονόσπορο και στο χαλάζι, αλλά κάπως ευπαθής στην παγωνιά, και με ψηλή παραγωγικότητα.
Πηγή
Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια