Τράπεζα Κύπρου & Εφημερίδα Πολίτης

Σάρωθρον. Είδος σκούπας που εχρησιμοποιείτο εκτεταμένα στην Κύπρο σε παλαιότερες εποχές. Κατασκευαζόταν επιτόπια, από αποξηραμμένα μαζιά, αυτοφυή στην Κύπρο ακανθώδη θαμνοειδή χαμηλά φυτά (Poterium spinosum), που στερεώνονταν σε μακρύ στρογγυλεμένο ξύλο.

Η σαρκά ήταν πολύ στέρεη και σάριζαν (=σκούπιζαν) μ' αυτήν τα σπίτια, τις πλακόστρωτες αυλές, τους λιθόστρωτους ή και χωμάτινους δρόμους, ακόμη τα αλώνια οι γεωργοί, κλπ.

Όταν, κατά την περίοδο της Αγγλοκρατίας, οι Δήμοι προσέλαβαν υπαλλήλους που ασχολούνταν με την καθαριότητα, αυτοί χρησιμοποιούσαν επίσης την σαρκάν. Σ' αυτήν είχε προστεθεί, στο πάνω άκρο του ξύλου της, μεταλλική ξύστρα με την οποία έξυζαν τις αποξηραμμένες ακαθαρσίες, κυρίως ακαθαρσίες των ζώων.

Πηγή

Μεγάλη Κυπριακή Εγκυκλοπαίδεια